Как сделать вытяжку в погребе

Сложно найти толковый видеоматериал с использованием профессионального оборудования о вытяжных системах для подвалов и погребов. Попробуем рассмотреть, что может пригодиться для организации вытяжки в погребе.

Согласно плану сформулируем главные требования, предъявляемые к подземным хранилищам. В рамках поставленной задачи рассмотрим, как сделать правильную вытяжку в погребе.

  • Температура. Под погребом принято понимать подвал малого размера (в пределах 8 квадратных метров), служащий для хранения съестных припасов, в том числе овощей и фруктов. В жилых помещениях температура слишком высокая, а в сараях и на улице — слишком низкая. Подмороженная картошка, к примеру, чернеет и становится невкусной, яблокам излишний холод тоже не на пользу. Зона свежести холодильников поддерживает температуру, близкую к нулю. Лучше овощи и фрукты сохраняются в условиях 1-4 градуса Цельсия. При этом контролируют влажность.
  • Высота потолка. На Руси делали специальные ледники (ямы со льдом), где хранятся припасы в замороженном виде. Погреб делается под землей: ниже уровня почвы температура держится положительной круглый год. Даже в суровые зимы грунт редко промерзает до глубины 1,5–2 метров, рекомендуется высоту погреба выдерживать не менее 2,5 метров. Подразумевается, что снедь хранится в специальных отделениях с деревянными стенками высотой 80 см от пола. Конструкция проста, легко менять отдельные части каждые 15-20 лет, когда разъест плесень.
  • Расположение. Опасность холода заключается в том, что морозный воздух опускается вниз. Если погреб хоть одной стороной прилегает к внешней стене здания либо выходит за нее, в хранилище у потолка образовывается иней. Морозный воздух от сверкающих блесток опускается строго вниз, портя еду и приводя в негодность.

  • Влажность. Ошибочно полагать, что при низкой температуре подвала флора не размножается. Условия при повышенной влажности создаются идеальные, и гребок поселяется в погребе повсюду, не минуя продукты. Проще избежать влажности двумя путями: изолировать стены, пол и потолок сооружения уже при строительстве, блокировать попадание конденсата внутрь вместе с притоком воздуха через систему вентиляции в погребе.
  • Причины организации погреба. Под землей грунтовые воды примерно той температуры, что и открытые водоемы подо льдом, +4 градуса Цельсия. Значение не меняется никогда. Почва может промерзнуть, но температура воды не изменится. Это соответствует оптимальной схеме хранения овощей и фруктов, поэтому погреб оборудуется под землей. Используется естественный источник холода.

Принцип работы вытяжки в погребе

Вытяжка в погребе работает лучше зимой. Имеется две трубы: втяжная и вытяжная. Вытяжка для погреба в гараже может не включать первую, свежий воздух потихоньку забирается внутрь через лаз с лестницей. Так происходит зимой, когда морозные массы имеют большой вес. Почему выходная труба не впускает холод?

  • Входная труба, начинающаяся на уровне земли и спускающаяся в подпол. Лучше в качестве материала подходит асбоцемент. Труба спускается в погреб и заканчивается на расстоянии 0,5 метров от пола. Это вход для свежего воздуха.
  • Выходная труба начинается у потолка и выходит на крышу. Материал — асбоцемент. В отличие от систем принудительного побуждения естественные допускают обустройство поворотов. Это необязательный элемент. Под выходной трубой укрепим сборник конденсата, непременно капающего вниз.
  • Неотъемлемой частью вытяжки для погреба стал конический козырек на крыше. Желательно добавить дефлектор. Коническая фигура козырька выгибается из стали и заваривается (клепается), а дефлектор является цилиндрической поверхностью большего в два-три раза, нежели труба, диаметра.

Дефлектор необязателен, но деталь значительно усиливает эффект Бернулли, увеличивая разряжение в выходной точке трубы. За счет разности давлений между землей и крышей система работает. На высоте дует ветер, несущийся поток создает разрежение, а в погребе тихо. Там давление в норме. Факторы, заставляющие воздух циркулировать по траектории:

Принудительная вытяжка

В скором времени наступит равновесие испарения и конденсации, дальнейшего роста влажности не произойдет. Получается динамическое равновесие, а тепловое движение воздуха подкреплено законом Бернулли: на высоте воздух редко в покое. Летом солнце нагревает крышу, тепловая составляющая исчезает напрочь.

Принудительная вентиляция погреба

Однако вентилятор шумит, в доме не хочется размещать источник шума. Неплохой вариант — забор воздуха с улицы на уровне цоколя. Вход защитит дождеотражатель с москитной сеткой.

Понадобится небольшой изгибы выходной трубы под потолком. На повороте вешаем сборник конденсата (в простейшем случае — патрубок со стаканом), на горизонтальном участке ставим клапан. Теперь вытяжка в погребе начнёт работать в одном направлении (стакан должен быть герметичным). Это ненамного снизит производительность, зато убережет от неприятностей. Клапан допустим и лепестковый, и створчатый.

  1. Частотного типа.
  2. Амплитудного типа.

Больше импонирует второй тип из-за обеспечения высшего КПД. Симисторные регуляторы напряжения на одну фазу стоят больше 1900 рублей (СРМ и СРС), NF246 сгодится в качестве бюджетного варианта. Схему последнего устройства можно найти и собрать устройство самостоятельно. Регулировка оборотов вентиляторов для вытяжки в погребе нужна, на щадящих режимах оборудование дольше прослужит. Правильная вытяжка в погребе долговечна.

Для небольших погребов это вычисление лишнее. Хотя формулы имеются, берите диаметр 10 см. На квадратный метр площади берется 26 квадратных сантиметров трубы. Это ориентировочная цифра для естественной вентиляции. Трубы для монтажа оборудования берем стандартные.

Гидроизоляция подвала

Установка вытяжки

Нужна дренажная труба с дырочками и насос для откачки воды. Это слишком сложно. Монтаж вытяжки в погребе, защищенной гидроизоляцией, даст гораздо лучший эффект. По периметру пола делают углубления для сбора конденсата и отведения влаги в канализацию. В нашем случае достаточно канавок, хотя потоп маловероятен.

Устройство вытяжки в погребе не требует больших усилий, если заложено уже на этапе проекта. Не гарантируем, что обратный клапан на пружине сработает от естественного побуждения, стальную спираль на зиму лучше демонтировать. Главное — не вызвать обратный поток. Забор в холодное время лучше делать из помещения, чтобы воздух не пытался выйти через оба отверстия. При открытом люке в подпол схема сработает.

Обустройство вытяжки для погреба

  1. С естественным побуждением.
  2. Принудительного действия.

Коренное отличие помещений — погреб не нужно тщательно утеплять, иначе нарушится сам принцип функционирования помещения. Не выйдет с земли брать холод для сохранения продуктов в целости и сохранности. Потолок и верх стены изолируют, к примеру, полиизоцианатом либо другим строительным материалом в виде плит. Этим устраняется в будущем множество трудностей.

Правила прокладки втяжной и вытяжной труб стандартизированы. Первая начинается у поверхности земли, внутри либо снаружи помещения и заканчивается у пола подвала, не доходя 20–50 см. Вторая — стартует у свода противоположного угла и уходит на крышу. Вот пара полезных моментов, повышающих эффективность и функциональность системы в целом:

Материалы для самодельной вытяжки

Пригодны два материала:

Последняя группа изделий выглядит как шифер в силу схожести ингредиентов, поэтому их называют шиферными. Оба материала долговечны (полиэтилен сотни лет лежит в земле, когда даже стекло начинает изменяться), оба прочны и надежны. Несколько сомневаемся в экологичности обоих, в большей мере полиэтилена, но за неимением лучшей альтернативы выбрали бы асбоцемент. Учтите, материал сложно монтировать, не в пример мягкому полиэтилену. Хотя маловероятно найти в гараже специальный сварочный аппарат для труб, поэтому не стоит думать, что полимер легок в обращении. Тем, кто выбрал полиэтилен, совет: учитесь владеть паяльником большой мощности. При возведении вытяжки погреба требуются навыки монтажа ЭРИ (электрорадиоизделия).

Вентиляторы на вытяжку для погреба

Источник

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.